在哪些建筑和情况下可以应用压制系统?
该系统没有任何危险,易于安装。它可以安装在任何餐厅厨房、食品区、生产、食品工厂。
自动检测和灭火系统放在哪里?
在风险区域的顶部,如抽排现场。喷嘴和探测器被安装在抽油烟机的加热器里,很隐蔽。它们的分布方式是,设备可以随意移动,保持厨房布局的自由。在线性食品生产机器的情况下,它被放置在紧靠脂肪和加热区的引擎盖上。整个系统是沿着简单的不锈钢管分布的。
我可以只保护一个区域,还是必须装备整个厨房?
例如,你可以只保护一个油炸锅,因为我们的系统是模块化的,可以根据需要增长。然而,在我们的项目中,我们总是建议对燃烧区和提取区进行全面覆盖。
如果发生火灾,我的设备是否会被灭火剂损坏?
TiboRex Absolute是一种液体灭火剂,为了安全和有效。电气元件可能会被损坏,尽管当系统跳闸时,电力会自动切断。所有其他设备都不会受到影响,随后的清洁工作也很迅速和简单。其他类型的灭火剂就没有这么有效和安全了。
安装一个系统需要很长的时间吗?
不,取决于厨房的大小,但例如一个5×1米的直线型酒店,大约需要3个小时来安装。该系统很容易组装和拆卸。
系统会不会意外地起火?
不,我们的系统是准确的,可以精确地检测温度。根据热传感器的放置位置,选择一个特定的温度。通常情况下,它不在厨师瞬间造成的火焰的范围内,例如,它需要先前选择的温度,在选择的地方。
喷嘴不会被脂肪堵塞吗?
不,我们的厨房喷嘴的设计是为了保持清洁和不受阻碍。它们是专门为食品领域设计的,在其使用寿命内保持其外观和清洁度。